Угольные грили выпускаются в виде сферы или прямоугольника. Встречаются модели яйцеобразной формы. Самым практичным вариантом считаются прямоугольные изделия. Угольный гриль нуждается в особом уходе. Чтобы поддерживать изделие в работоспособном состоянии, необходимо регулярно убирать из него золу. Для чистки конструкции можно использовать специальное средство для духовок. Цена угольных грилей варьируется в пределах 7-60 тыс. руб.Угольные уличные грили для дачи с керамическим покрытием
К отдельной категории установок специалисты относят угольные грили с керамическим покрытием. Отличительной особенностью данных устройств является их особая закрытая конструкция, благодаря которой продукты подвергаются термической обработке с минимальным доступом кислорода. За счет этого блюда получаются ароматными и сочными.
В процессе приготовления пищи в роли источника тепла выступают не только угли. Керамика очень быстро нагревается и достаточно долго удерживает температуру. Эта особенность материала позволяет ускорить готовку. Керамический гриль может использоваться и для копчения продуктов. К преимуществам такого агрегата относится низкий расход топлива. Если загрузить в конструкцию 2 кг качественного угля, этого будет достаточно для эффективной работы гриля на протяжении 4-х часов.
Обратите внимание! Если не все угли прогорели, их можно оставить до следующего раза. Этот вид топлива пригоден для повторного использования.
Керамика помогает сохранять сок, свежесть продуктов и исключает пересушивание при приготовлении
Гриль с керамическим покрытием не нуждается в особом уходе. Для очистки конструкции достаточно протереть ее поверхность губкой. Единственный минус – в свободной продаже такие модели найти крайне сложно. Они отсутствуют даже в ассортименте интернет-магазинов. Купить керамический агрегат можно только по спецзаказу у производителей угольных грилей. Стоимость такого устройства находится в диапазоне от 60 тыс. до 2 млн. руб.Какими особенностями обладают дровяные грили для улицы
Гриль, использующий дрова в качестве топлива, изготавливается из чугуна. Такие модели характеризуются длительным сроком эксплуатационной службы и завидным разнообразием дизайна. В продаже можно встретить конструкции, выполненные в форме деревенского домика, русской печки, дракона и т.д. При желании можно купить дровяной гриль из чугуна, изготовленный на заказ, предложив собственный вариант дизайна. Цена таких изделий будет значительно выше, чем стоимость готовых конструкций.
В процессе сгорания дрова выделяют особый запах, которым пропитываются продукты во время готовки. Благодаря этому пища получается ароматной и вкусной. В комплектации гриля могут присутствовать и другие элементы, например, выдвижной столик, мангал, отсеки, предназначенные для хранения аксессуаров и т.п. Как и грили, функционирующие на углях, дровяные варианты изделий нуждаются в регулярной чистке. После каждого применения установку необходимо освобождать от скопившейся золы. Стоимость дровяных грилей составляет 70-150 тыс. руб.
Принцип действия дровяных грилей аналогичен угольным, только в качестве топлива используются дроваХарактеристика газовых грилей-барбекю для дачи
Газовые грили очень востребованы у потребителей. Высокая популярность этих установок обусловлена практичным и удобным строением конструкции. При желании быстро приготовить пищу нет необходимости ждать, пока разгорятся дрова или уголь. Газовый агрегат функционирует за счет нагрева и не нуждается в присутствии открытого огня.
Существует несколько разновидностей газовых грилей:
- с противнями;
- с решетками;
- комбинированный (газовый барбекю с решетками и противнями).
Любой из перечисленных видов грилей функционирует за счет газовых горелок. Нагрев решеток и противней происходит очень быстро, а сам процесс приготовления пищи осуществляется равномерно, благодаря чему исключается вероятность подгорания.
В продаже встречаются модели с большой вместительностью. Они рассчитаны на приготовление около 50 порций. Такие агрегаты отличаются громоздкостью, для их установки потребуется достаточно много места. Чтобы обслужить семью, состоящую из 4-х человек, достаточно купить конструкцию, рассчитанную на приготовление 12-15 порций.
Газовый гриль-барбекю дает возможность мгновенно запустить агрегат и начать готовить уже через 5-10 минут
Полезный совет! Чем больше дополнительных устройств будет иметь гриль, тем легче и быстрее будет протекать процесс приготовления пищи. Данный фактор обязательно стоит учитывать при покупке агрегата.
Газовые грили бывают сферическими или прямоугольными. Первый вариант конструкции имеет оригинальный внешний вид. Для установки такого изделия требуется много места. Агрегаты прямоугольной формы менее требовательны. Они экономят полезное пространство и могут быть установлены вплотную у стены здания. Существуют конструкции встраиваемого типа. Они подойдут для домашнего использования, а также могут эксплуатироваться в летних кухнях. Встраиваемые грили врезаются в столешницу, что позволяет добиться единства в дизайне кухни.
Конструкции, работающие на газу, оснащаются температурными датчиками. Благодаря этому у пользователя есть возможность настраивать силу пламени и контролировать степень прожарки продуктов. Цена стандартных моделей находится в диапазоне от 20 до 300 тыс. руб. Встраиваемые конструкции дороже – от 40 до 500 тыс. руб.Специфичность электрических грилей-барбекю для дачи
Гриль, работающий от электричества, представляет собой удобное устройство переносного типа. Он оснащен противнями. Некоторые модели располагают дополнительными функциями, благодаря чему владелец, кроме стандартных блюд, на гриле может приготовить еще и барбекю на даче.
Электрический гриль представляет собой удобное устройство переносного типа оснащенное противнями
