Как правильно сервировать новогодний стол

Новогодняя атмосфера – это любимые ароматы хвои и мандаринов, сияние свечей и новогодних огоньков на елке и, конечно же, подарки под ней! Однако не менее важен и новогодний стол, не только праздничное изобилие, но и его красивое оформление.

Как создать волшебную, сказочную атмосферу при новогодней сервировке? Прислушайтесь к нескольким простым советам, и ваш праздничный стол будет нарядным и изысканно оформленным.

Скатерть и салфетки

Изящная сервировка стола начинается со скатерти. Нарядная скатерть из красивой ткани, правильно подобранная под интерьер, в первую очередь создает роскошный образ торжества. Белоснежное изделие из эффектного материала, а также ткань с роскошным узором или рисунком привлечет внимание к праздничному столу. Концы скатерти обязательно должны свисать примерно на 30 см со всех сторон.

На новый год эффектно смотрится сочетание белого и красного цветов, например, светлой скатерти и красных новогодних салфеток. Если не хочется использовать бумажные новогодние салфетки, то можно остановиться на более нарядных экземплярах из ткани, которые могут быть как в тон скатерти, так и контрастными. Наилучший вариант – использование красивых тканевых салфеток, свернутых в трубочку и украшенных еловой веточкой, маленьким шариком или лентой.

Посуда

Впечатление от новогоднего стола во многом зависит от посуды, расставленной на нем. Классическая посуда из блестящего белоснежного фарфора всегда выигрышно смотрится на праздничных мероприятиях. Изящный фарфор добавит утонченности и изысканности, облагородит новогоднюю сервировку. Запомните: тарелки ставятся в последовательности подачи блюд и не ближе чем на 2 сантиметра от края стола.

Хрустальные фужеры со сверкающие гранями или тончайшие бокалы из хрустального стекла добавят эффектности, создадут радугу искр в мерцающем свете свечей. Очень красиво выглядят бокалы с шампанским, если украсить их ножки, обвязав их яркими тонкими ленточками. Бокалы ставятся всегда справа от тарелок, они не должны мешать пользоваться приборами.

Украшения и декор

Новогодний стол требует украшения. Небольшие яркие аксессуары создадут праздничную атмосферу в помещении и хорошее настроение у присутствующих. Красивые новогодние свечи, вазочки с ароматными веточками хвои, прозрачные чаши, наполненные блестящими бусинами или позолоченными шишками, оживят и украсят праздничное застолье. Главное, чтобы они были компактными, не занимали много места и не мешали собравшимся гостям.

Если стол достаточно большой, то в качестве центрального элемента декора неплохо будет смотреться крупное блюдо с ароматной хвоей и яркими золотыми шишками или эффектное композиция со свечами и новогодними игрушками. Важно подобрать ее таким образом, чтобы она не была слишком высокой и не загораживала приглашенных гостей.

Интересно, когда используемые украшения оформлены символами животного наступающего года. Маленькие игрушечные фигурки зверей особенно порадуют самых юных участников новогоднего празднества. Например, наступающий год — время желтой собаки. Фигурки собачек, текстиль или украшения желтого цвета будут хорошим выбором для новогодней ночи. Желтый цвет может присутствовать не только в оформлении праздничного стола, но и в украшении самих блюд.